Speisekarte  |  Tischreservierungen  |  Facebook  |  Tel.: 0941 - 57858

Keplerstrasse 10 | 93047 Regensburg
Tel.: 0941 - 57858 oder info@gaensbauer.de

bio kraeuter

Bio-Kräuterküche

Foto Garten 4Die durchweg saisonal angelegte, frische Küche, die weit mehr als regionale Schmankerl zu bieten hat, bewirkt, dass der Name „Gänsbauer“ bei Gourmets und Feinschmeckern weit über Regensburgs Grenzen hinaus geschätzt wird.

Mit regionalen Lebensmitteln zeigt die Küche, wie die Novel Cuisine auch ohne Lebensmitteln aus aller Welt funktioniert, denn auch kurze Transportwege sind für uns ein wichtiger Punkt der Nachhaltigkeit. Das berühmte Tüpfelchen auf dem „i“ ist das hervorragende Serviceteam, das keine Wünsche offen lässt.

Neben handwerklicher Perfektion und dem Willen, neue Wege zu beschreiten,ist auch die Bereitschaft, stets flexibel auf die Wünsche unserer Gäste einzugehen unser oberstes Ziel, um Ihnen einen unvergesslichen Abend bei uns zu bereiten.